많은 분들이 키토제닉에 대한 정보를 찾으시는데, 정작 설명만 있지 키토제닉 용어 에 대해서는 자세한 언급이 없습니다. 그리하여 키토제닉 관련 용어에 대해서 정리하여 보았습니다. 저도 공부를 하며 진행하는 입장이고, 전문가마다 약간의 의견차이는 있기에 제가 접한 자료들을 토대로 작성하였습니다.
앞의 초보자 가이드 및 장점, 부작용에 대한 포스팅에서도 간간히 나온 용어들도 있습니다. 그리고 앞으로의 포스팅에서 언급될 키토제닉 용어 들입니다.
케톤(체)
간에서 지방이 분해될 때 나오는 물질입니다. 아세톤 및 아세톤 아세테이트, 베타하드록시부티르산(BHB)을 모두 합쳐서 케톤이라고 합니다.
케토시스
지방을 분해하면서 나온 케톤체를 신체에서 효율적으로 사용하는 상태입니다.
키토 (키토제닉) 다이어트
케톤을 주 에너지원으로 사용하는 신체를 만드는 다이어트입니다. 신체가 키토시스 상태를 유지하면서 탄수화물이 아닌 지방을 주 에너지원으로 사용하는 상태입니다.
키토인
케토시스 상태인 신체를 말합니다.
키토아웃
케토시스 상태에서 벗어난 신체를 말합니다.
키토래쉬
키토 다이어트 초기에 발생하는 피부질환입니다. 붉은 발진과 가려움이 발생하며 길게는 4주까지 지속됩니다.
키토플로 (Keto Flu)
몸이 키토시스 상태에 돌입할 때 신체가 적응하는 과정입니다. 두통 및 고열, 무기력증과 같은 감기와 비슷한 증상을 말합니다. 키토 다이어트 초기에 발생하여 길게는 2주정도 지속됩니다.
저탄고지 (Low Carb High Fat : LCHF)
‘저탄수화물 고지방’ 식이요법의 줄임말입니다. 지방에 비중을 두고 탄수화물의 섭취를 제한하는 식이요법 방식입니다.
당질제한식
당과 전분류의 탄수화물의 섭취를 줄이는 식이요법입니다.
순탄수화물
탄수화물 중에서 신체에 흡수가 잘되는 탄수화물인 당분과 전분입니다.
※ 순탄수화물=총탄수화물 – 식이섬유 (-당알코올)
SKD (Stamdard Ketogenic Diet)
키토시스 상태의 신체를 꾸준히 유지하는 다이어트입니다.
CKD (Cycling Ketogenic Diet)
주기적으로 탄수화물을 섭취하면서 유지하는 키토제닉 다이어트입니다. 주로 고강도 운동을 병행하는 분들이 택합니다. 고강도 운동을 위해 주 1~2회 정도 탄수화물을 섭취하는 케이스가 많습니다.
TKD (Tageted Ketogenic Diet)
운동하기 직전에 탄수환물을 섭취하는 키토제닉 다이어트 방식입니다. CKD와 비슷하지만 섭취하는 횟수가 많기에 적은 양으로 섭취합니다.
카니보어
식물성 식품의 섭취도 제한합니다. 대체로 붉은 육류 위주로 진행하는 키토 다이어트 방식입니다.
클린키토 (Clean Keto)
최대한 건강한 식재료만을 추구하는 자연식 위주의 키토제닉 다이어트입니다.
더티키토 (Dirty Keto)
탄수화물과 단백질, 지방의 비율만 충족한다면 가공식품도 허용하는 방식입니다.
치팅
다이어트 진행 중 가끔 비율을 무시하고 탄수화물을 섭취하는 것입니다. 다른 다이어트에서도 많이 쓰이는 용어입니다. 하지만 건강한 탄수화물 위주로 섭취해야 키토 아웃 상태가 되지 않습니다.
지금까지 진행한 포스팅에 대해서는 하단에 링크를 남기겠습니다.